 Tin tổng hợp - Hai món ăn thuộc loại quốc hồn quốc túy Việt Nam là phở và gỏi cuốn chiếm 2 vị trí giữa của danh sách 50 món ngon thế giới, theo kết quả bình chọn của hãng thông tấn CNN. Theo kết quả này, món phở của Việt Nam được xếp vào vị trí 28, còn gỏi cuốn xếp thứ 30 của top 50 món ăn ngon thế giới. Phở được mô tả là một món nước chế biến từ bún gạo nấu với thịt bò hoặc gà, dùng kèm với vài loại rau thơm.
Thống kê viết rằng mùi vị của món phở thì trên cả tuyệt vời, chứ không chỉ đơn thuần là hỗn hợp các thành phần nguyên liệu cộng lại. Phở có mùi vị thơm ngon và hài hòa. Còn gỏi cuốn là món ăn nhẹ làm từ thịt lợn, tôm, bún tươi, rau thơm và một số nguyên liệu khác. Tất cả được cuốn trong một lớp bánh tráng gạo mỏng. Món này dùng kèm với nước chấm có vị ngọt, mặn, chua và rắc thêm đậu phộng giã nhỏ.
Gỏi cuốn được CNN đánh giá là món ăn lành mạnh, an toàn và dễ dùng. Dẫn đầu bảng xếp hạng món ngon lần này là cà-ri Thái Lan, thứ nhì là bánh pizza của Ý Đại Lợi, vị trí thứ 3 thuộc về chocolate Mexico, tiếp đến là sushi Nhật Bản, vịt quay Bắc Kinh của Trung Cộng, xúc xích của Đức. Riêng các món bắp tươi xếp thứ 13, tôm xếp thứ 17, kem vanila thứ 22 được xem là món ăn toàn cầu không thuộc sở hữu của quốc gia nào. |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét